Как приготовить вкусный супчик из свинины. Суп из свинины – готовим ароматное, вкусное и согревающее блюдо. Рисовый суп со свининой

Варим вкусный суп с горохом

Моя мать - кантонский, так что, как и все хорошие кантонские домохозяйства, нужно принимать суп в каждом приеме пищи. В выходные дни у нас есть 煲汤, которые являются более сложными супами и занимают более 5 часов, чтобы медленно кипеть. Супы, как,, Китайский кресс-салат и суп-суп Рецепт супа и сладкий кукурузный суп из свинины всех относятся к категории По Тонг. Сладкий кукурузный свиной суп-рецепт - любимая моя младшая дочь, и на самом деле этот суп - это еда сама по себе с кукурузой, морковью и свиными ребрами, которые вы можете просто есть с простым рисом.

Выбор использования свиных ребер или свиных костей

Для этого супа не обязательно всегда использовать свиные ребрышки. Для более экономичного варианта вы также можете заменить свиные ребра свиными костями. Эти два сокращения экономических разрезов свинины хороши для супов - даже после кипячения мясо на костях по-прежнему хорошее, когда его едят, потому что есть некоторые жиры, чтобы держать мясо нежным и тем не менее не сделать суп маслянистым.

Рецепт супа для супы из сладкой кукурузы

Суп-репчатый суп из сладкой кукурузы принадлежит к классу супов, которые более сложны и занимают более 5 часов, чтобы кипеть. Дети любят этот суп за его естественную сладость и красивые цвета!


Мойте, очищайте и нарезать лук на небольшие клинья. Нанести сладкую кукурузу на 3 или 4 штуки.

Предлагаемые модификации для специальных диет

• Вымойте грибы, затем промойте в горячей воде в течение 15 минут.
• Не выбрасывайте грибную воду.
• Наберите чайник с кипячением, затем вымойте запасные ребра.
• Порежьте запасные ребра кипящей водой, затем промойте и процедите.
• Промойте, очистите и нарежьте морковь на куски.

Микшерная или молотая свинина является одним из самых распространенных и самых универсальных способов приготовления свинины в китайской кулинарии. С небольшим количеством приправы его можно использовать в супах из свинины, картофеля-фри, фаршем и приготовленных на пару блюдах.

Его можно приготовить, как оно, или сформировать в фрикадельки или любую фигуру, которую вы представляете, используя маленький кукурузный крахмал или яйцо, чтобы комбинировать ингредиенты. Теоретически любая часть свиньи может быть измельчена или измельчена, но высококачественная молотая свинина использует премиальные мясные порезы. Использование «сомнительных» частей свиньи для приготовления молотой свинины может повлиять на то, как измельченная свинина будет ощущаться и ощущаться.

Грунтовая свинина обычно изготавливалась из свежего свиного живота, содержащего немного жира. Таким образом, мы точно знаем, из какой части свиньи производится наша земляная свинина. Раньше у нас была мясорубка. Это все металл с воронкой и спиральным резаком. У кого есть время, чтобы отправиться на влажный рынок в 00 утра.

Мясной суп с зимней дыней и крабовым мясом

Просто убедитесь, что цвет молотой свинины розовый, и нет никакого обесцвечивания, коричневатой жидкости или смешного запаха. Этот суп из фрикадельки - быстро кипящий суп. Чтобы снизить маслянистость супа, пропустите чесночную часть с чесноком. Просто варите куриный бульон и добавляйте чеснок.

Лемонграсс добавляет приятный ароматный и острый вкус. Вы можете добавить небольшое решение кукурузного крахмала в конце перед подачей, если вам нравится более гладкая текстура. Одна из вещей, которые делают молочную свинину популярной среди китайских матерей, хорошо замерзает.

У бабушки всегда есть какая-то молотая свинина, спрятанная в морозильной камере, что делает очень удобным приготовить суп из фрикадельки или молотую свинину по прихоти. Она покупает с рынка около 1 кг свежей молотой свинины. Затем она разделяет их на 5 небольших порций по 200 г каждый и каждый раз замерзает, используя небольшие пластиковые ящики для хранения. Это может быть 4 небольших порции по 250 г каждая или две средние порции по 500 г каждый.

Пэт сухой и аккуратно складывайте их друг над другом в морозильной камере. Чтобы оттереть, просто замочить коробку или цепляться за упаковку в теплой воде, пока все не смягчится. После употребления мяса следует использовать мясо. Любые порезы, особенно те, которые не находятся вблизи каких-либо крупных костей или хрящей, могут быть тонко нарезаны зерном и использоваться в быстро раскаленных свиных супах. Тонко нарезанный свиной живот обычно наблюдается в горячих горшках.

Свиные ножки и филе более стройные. Чтобы обеспечить нежные сочные кусочки свинины, используйте спинку ножа, мясной молоток или катящийся штырь и немного намочите мясные ломтики, чтобы ослабить мышечное волокно. Мариновать с приправами и печатью в соках с тире кукурузного крахмала или маранты. Узнайте больше о кукурузном крахе и других типах загустителей.

Бережливый суп с арбузом

Попробуйте следующие 2 простых рецепта с несколькими ингредиентами. Это свиной суп, использующий кожуру дынной дыни, также известную как кожуру арбузы. Летом это замечательное удовольствие. Мы отрывались от плоти и выбрасывали семена и кожуру. Мало кто знает, что кожура считается лекарственной. Считается, что терпкая белая кожура содержит цитруллин. Это аминокислота, которая помогает расширять кровеносные сосуды и улучшать кровообращение. В традиционной китайской медицине высушенная сухая артерия была назначена пациентам с проблемами почек, анемией, сухостью горла, потрескавшимися губами и воспалением мочевого пузыря.

В следующий раз, когда вы съедаете жаждущую жару арбуз, не выбрасывайте воду из дыни. Очистите внешнюю более жесткую часть кожуры, оставив только зеленую внутреннюю часть. Вырежьте сухую свинину на тонкие ломтики и слегка закрутите каждую часть мясным молотком или спиной ножа чтобы смягчить их Мариновать слегка с соевым соусом и небольшим кукурузным крахмалом Принесите 500 мл супового шрота до кипения Добавьте кусочки отдушки и сушеные свиные кусочки Курите на высокой температуре в течение 10 минут Сезон с немного соли Подавайте.

• Удалите любую красную мякоть из кожуры арбузы.
• Вырежьте кусочки размером с кусочком.

Ставка на то, что вы не знали, что манго можно использовать в супах. Манго считается охлаждающей пищей и используется для облегчения кашля, вызванного жаркими легкими. Плоть очень спелого манго также может облегчить воспаление и ошпаривание. Этот манго-суп отлично подходит для кашля, вызванного летней жарой.

Суп с капюшоном с грибами и свининой

Сезон с солью перед подачей.

• Парбуите сухую свинину в кипящей воде в течение примерно 5 минут.
• Удалите жирную свинину и ополосните.
• Вымойте манго.
• Вырежьте манго.
• Положите сухую свинину и манго в горшок и добавьте 10 чашек воды.

Соленый овощной суп со свиными ломтиками

Маринование ломтиков свинины кукурузным крахмалом является важным шагом, поскольку он придает тонкую гладкую оболочку свинине. Очистите грибы и кусочки тонко Очистите морковь и нарежьте тонко Очистите сельдерей и нарежьте на тонкие участки. Принесите 500 мл воды до кипения, добавьте кусочек куриного бульона и перемешайте до растворения. Взбейте яйцо. Когда свиные ломтики побледнеют, добавьте петрушку. Выложите яйцо в суп, посыпьте масло семян кунжута. Подавайте.

• Мариновать ломтики свинины с помощью соли и кукурузного крахмала.
• Добавьте гриб и морковь ломтиками и варить около 2 минут.
• Добавьте ломтики свинины и перемешайте, чтобы разбить кусочки.

Моя первая мысль была: кантонский или сычуаньский? Маринованная капуста может означать разные вещи для разных групп диалектных диалектов. На кантонском блюде есть блюдо с супом, называемое вредителем, которое означает соленый овощной суп. Ключевым ингредиентом является маринованная капуста с горчицей.

В Сычуани есть суповое блюдо под названием 榨菜 汤, которое означает прессованный овощной суп. Оба вида маринованных овощей могут иметь соленые, кислые или пряные сорта. К счастью, рецепт ниже может использоваться с обоими видами маринованных овощей. Теперь вопрос в том, что есть в азиатских продуктовых магазинах. Он предлагает более прочный вкус и хрустнее, чем его кантонский аналог. Покупайте маринованные в больших пакетах, если вы собираетесь делать супы. Те, которые продаются в маленьких банках, обычно предназначены для холодных гарниров и могут быть поданы прямо из банки.

Что касается томатов, удалите кожу, забив кожу и промойте ее в горячей воде. Кожа будет скручиваться из плоти, что облегчает ее удаление. Если у вас есть мягкие остатки тофу, лежащие в холодильнике, добавьте их в свой соленый овощной суп. 300г сушеная свинина 300г соленые овощи или маринованная горчица зеленая 3 стебля из лука-сырца 1 помидор 1 литр воды или супа-сырца 1 чайная ложка соли 1 ч.л. соевого соуса 1 столовая ложка вареного вина тире с маслом семян кунжута тире перца 1 ст.л кукурузного крахмала. Отрежьте соленый овощ в кусочки размером с кусочек или тонкие ломтики для Сычуаньская разновидность Вымойте и порежьте помидор в тонкие четверти. Принесите кастрюлю с водой до кипения. Добавьте соленый овощной и луковый репчатый лук и помидор. Верните воду до кипения. Опустите огонь и тушите около 20-30 минут. Добавьте маринованную свинину Приправить супом соль, приготовить вино и перец Вкус супа перед добавлением соли, поскольку соленый овощ тоже солен.

• Нарежьте сухую свинину по всему зерну.
• Мариновать свинину с помощью соевого соуса и масла из кунжутного масла.
• Добавить кукурузный крахмал и хорошо перемешать.
• Вымойте и впитайте соленый овощ в течение примерно 10 минут.