Рецепты для дня влюбленных. Что приготовить на день влюбленных? Идеи необычных блюд и угощений.
Каждый год 14 февраля влюбленные всего мира отмечают свой праздник души и сердца, ибо только в любви душа и сердце живут в унисон! Любящие пары обязательно планируют как-то по-особенному провести этот день, а рецепты для романтического ужина на День святого Валентина обсуждаются задолго до события!
Семейные пары тоже не забывают об этом красивом празднике и стараются преподнести друг другу неожиданные сюрпризы и подарки, включая приготовление изысканных блюд.
День святого Валентина не начинался как исключительная область любителей. Первоначально это был христианский праздник, созданный для того, чтобы помнить о жизни и мученичестве Святого Валентина, который был арестован и в конечном итоге убит за то, что он отправился против Римской империи, чтобы совершать свадьбы и служить христианам. Валентайн проигнорировал императора и тайно продолжал вступать в брак с молодыми парами, пока он не был арестован и в конечном итоге был казнен.
Именно в средние века любители стали обмениваться цветами, карточками ручной работы и кондитерскими изделиями, чтобы выразить свое отношение друг к другу. Сегодня многие из тех самых традиций видны, когда влюбленные отправляют букеты цветов и конфет друг другу в День святого Валентина.
Если в течение всего праздничного дня можно позволить себе калорийную и питательную пищу, то для «ужина на двоих» меню составляется из легких для пищеварения блюд. Романтика и интим несовместимы с крепкими алкогольными напитками, большим количеством блюд и затаенными обидами.
Самым лучшим выбором будут рецепты, включающие продукты-афродизиаки. Это, прежде всего, морепродукты (креветки, кальмары и крабы), грибы, пряности (особенно имбирь), специи, орехи, авокадо, шоколад и клубника.
Конечно, мы думаем о Дне святого Валентина как о празднике для пар; однако, это также день, чтобы отпраздновать много любви и дружбы в нашей жизни. Конечно, никто из нас не был бы там, где мы без мамы и папы. Но в повседневной жизни мы часто забываем рассказать им, как мы себя чувствуем. Отправка их внимательной записки, приложенной к прекрасному букету ярких цветений, - прекрасный способ сказать, что вы думаете о них в День святого Валентина. Наши братья и сестры разделились во многих определяющих моментах нашей жизни.
От градаций и свадеб до рождения наших детей они были там для всех. Относитесь к своему брату на один день на стадионе для какого-то давно назревшего времени брака или отправляйте сестре коробку с ее любимыми конфетами. Те, на которые она не будет пытать себя.
Важным моментом рецептов на День святого Валентина является украшение блюд. О сервировке стола забывать тоже не стоит. Все должно создавать особое настроение, приносить эстетическое удовольствие и пробуждать нежность и страсть: скатерть, красиво сложенные салфетки, хрустальные фужеры и бутылочка красного сухого вина.
Блюда должны быть украшены овощами, зеленью и фруктами, а приготовленная еда выложена в форме сердца или как-то по-особенному. Эстетика должна главенствовать во всем! День святого Валентина бывает раз в году, и приготовить царский ужин – дело чести любой пары.
Бабушки всегда знают, что сказать или делать, когда вам это нужно больше всего. Вы можете сказать ей, сколько это означало, поставив горшок, наполненный великолепными фиалками, которыми она так много наслаждается, а затем делится днем, вспоминая вместе.
Как родной брат, лучшие друзья подбадривают вас во время ваших триумфов и поднимают настроение, когда вы боретесь. Потратьте время, чтобы отправить ей карточку, в которой выражается благодарность за то, что она была там, чтобы отпраздновать и поддержать вас.
Дар времени - еще один отличный способ показать, кого вы заботитесь. Многие из нас знают пожилого соседа, который по достоинству оценил бы несколько часов, проведенных за чашкой чая. Другие идеи включают помощь вашему ребенку выбрать продуманную карточку для своего любимого учителя или оставить некоторые испеченные лакомства для вашего трудолюбивого сотрудника почтовой доставки. Поэтому, даже если в этом году у вас нет особенного Валентина, выходя за рамки романтики, вы обнаружите, что есть много других способов поделиться духом Дня святого Валентина.
Желаем вам любовной неги, страсти и любви! И не только на День всех влюбленных!
Большинство людей любят сюрпризы, притом не только получать, но и делать их для своих значимых людей, особенно приятные и вкусные.
Тихое утро выходного дня идеально подходит для неожиданного сюрприза, ведь завтрак для любимого в постель – классика романтики, говорящая о любви и заботе!
Как развлечься на
Ищете День Святого Валентина, готовые советы и идеи? Хотя вы, возможно, захотите иметь время для себя и своей любви, есть еще по сей день, чем просто быть уютным. Что на самом деле съедено в день любви? Не все - все о морепродуктах. Компании поздравительных открыток и рекламные щиты будут считать, что устрицы и шампанское являются предпосылками, которые приходят в День святого Валентина. Тем не менее, когда вы просматриваете статистику за эти годы, вы заметите, что люди гораздо менее предсказуемы в отношении своих выборов для вечеринки.
Что за чудо выходной день, когда не надо никуда спешить и торопиться, когда нет встреч, важных дел, когда рядом только любимый.
Дорада в духовке с овощами
Ничто не попадает в точку, как лужа гладкого расплавленного шоколада. Это делает чоко-десерты самыми популярными в еде в День святого Валентина. Для достижения совершенно просачивающегося центра вам понадобится величайшая техника и минутное время. Используйте видеоролики, чтобы узнать, как сделать это правильно, и произвести впечатление на людей, которые посещают ваш ужин Валентина.
В качестве альтернативы, попробуйте сделать макароны, чизкейк или просто сделать шоколадную клубнику и ослепить участников своей творческой способностью. Стейк Еще один популярный продукт в день Святого Валентина - стейк. Тонны людей достигают самых отборных, сочных сокращений в этот день. К счастью, интернет наводнен сотнями мучительных рецептов, которые вы можете упаковать, чтобы приготовить идеальный ужин из стейка от начала до конца. Более того, вы сможете получить рецепты для более дешевых порезов, скудных ужинов и салатов из стейка.
Вот для таких случаев и существует обед на двоих, когда вы можете уделить внимание не только пребыванию вместе и самой трапезе, но и ее приготовлению.
Французский омлет
Как советуют медики, наш день должен начинаться с утреннего приема пищи, а какой завтрак считается идеальным во всем мире?
Независимо от того, что вы решите, вы можете быть уверены, что получите бокалы с вдохновением для картофеля, соусов и других разнообразных сопутствующих блюд. Пока вы можете отбросить этот стейк и приготовить его до нужного уровня добра, вы должны быть хорошими.
Видеорецепт блюда на День влюбленных
Говядина Веллингтон Роскошный и зелёный, этот пакет говядины всегда был заповедником самых особых случаев. Поскольку для этого требуется партия более двух человек, вы можете быть уверены, что это то, что вы должны рассмотреть для своей вечеринки в День Святого Валентина.
Конечно же, блюдо из яиц, например, такое как омлет с помидорами и сыром или колбасой, или же с ветчиной, заряжающее энергией и дающее сытость!
Оригинальная подача блюд всегда поднимает аппетит и настроение, что особенно важно утром, когда нужно получить энергию для наступающего дня.
Большинство рецептов Веллингтона из говядины рассчитаны на 6-8 человек, что говорит о том, что вы сможете подготовить его к обеду в этом году. В случае, если есть какие-либо остатки, вы можете получить его в течение дней, следующих за Валентином. Опять же, в Интернете есть отличные видео-гиды, которые пройдут долгий путь, показывая вам, как достичь идеального теста и мяса. Вы также можете найти некоторые о том, как открутить этот классический рецепт - например, версии с фаршем из говядины, индейки или шпината для веганов.
Если вы хотите сделать романтическую прогулку, нет лучшего способа добиться успеха, чем дать классическое французское лечение. Видя, как этот кремовый гранат настолько популярен, вы можете быть уверены, что он будет завершен и даже раньше, чем ваши мясные препараты.
Нестандартная и красивая яичница с сосиской в виде сердца – великолепное начало нового дня, причем оформление такой яичницы доступно даже ребенку!
Овощной салат с рукколой
О пользе овощей и блюд из них знают все. Овощные блюда всегда занимают лидирующие позиции в меню женщин, которые обеспокоены стройной фигурой, неувядаемой красотой и молодостью.
Сладости к романтическому ужину на День влюбленных
Независимо от того, что вы решите, это определенно будет хитом на вечеринке вашего Валентина. Все еще в соответствии с французской темой, которую мы начали выше, вы можете создать идеальный стейк-соус, расчесывая классическое сочетание красного вина и шалот. Конечно, есть и другие варианты, такие как перец, беарнайс или чимичурри.
Когда подается с сливовым соусом, жареная утка заставит людей облизывать губы и больше желать. Под влиянием китайцев это блюдо относится к большинству основных блюд, которые не имеют говядины. Конечно, вы должны попробовать рецепт, который призывает к стилю ресторана обжаривать утку сначала на сковороде. Это очистит кожу до того, как вы поместите свою кастрюлю прямо в духовку. Для профессиональной отделки нарежьте мясо тонко и равномерно перед подачей на стол.
Витамины и минералы, содержащиеся в салате с рукколой и помидорами, способны сохранить свежий вид и упругость кожи, здоровый
Греческий салат с курицей
Планируя романтический ужин на двоих, нет необходимости в большом количестве блюд, иначе романтика будет разрушена тяжестью в желудке.
Луковые кольца и чипы в духовке. Подумайте об этом - чипсы из духовки и обжаренные луковые кольца прижались вкусно вокруг стейка. Вам будет трудно найти что-то такое же пухлое и злобное, как это. С этой целью вы всегда можете найти способ показать людям, собранным у вас на месте Святого Валентина, что вы действительно заботитесь о том, чтобы тратить время на глубокое обжаривание и жарить эти удовольствия.
Конечно, вы, возможно, не слишком восторженно относитесь к тому, что основное блюдо слишком тяжелое для мяса. В этом случае, почему бы не подготовить морской бас итальянский стиль? Испеките бас в лимонном каперсовом соусе сразу после того, как вы выпустите его с азиатскими ароматами. Таким образом, вы можете иметь что-то значительно отличающееся для распространения вашего Дня святого Валентина.
Давайте приготовим вкусный греческий салат с курицей по классическому рецепту, который заменит собой несколько блюд, подарив гастрономическое удовольствие!
Закуска для романтического ужина
Предлагаем Вам простое и оригинальное блюдо, которое украсит любой праздничный стол, а особенно гармонично впишется в меню романтического ужина.
Гребешки - это не только восхитительные жемчужины рыбы, они также обеспечивают, что неуловимое прикосновение роскоши к вашему обеденному столу крайне необходимо в День святого Валентина. Подавайте гребешки в блюдо Феттучини - или попробуйте их в качестве специализированного стартера. Альтернативно, служите им в своих половинах. Пока они приготовлены до совершенства, вы можете быть уверены, что они будут в ярости.
Хотя большинство из них по-прежнему проводят День Святого Валентина с этим особенным человеком, ничто не сравнится с пик, который является этим праздником, чем возможность собрать хорошую компанию вокруг вас с тире Дня святого Валентина, намек на зрелый разговор и поток правильного вина.
Ужин «на двоих» с закуской «фаршированные помидоры» в центре стола заставит Вашего любимого восхититься Вашими кулинарными способностями!
Рис – один из самых популярных злаков мировой кухни. Практически во всех национальных кухнях есть хотя бы одно блюдо из риса, приготовленное по особым технологиям обработки злака.
Пребывание в этот День святого Валентина? Некоторые из наших лучших поваров делятся своими дополнительными специальными блюдами с Чиарой Макдоннелл. Страстный о своей любви к свежим, местным продуктам, неудивительно, что когда дело доходит до романтики, Мартин Шанахан считает, что успех в ингредиентах.
Декор и сервировка стола
Мы закончили нашу еду с прогулки по пляжу, и это было прекрасно. Купите ингредиенты в день как можно более свежие и выберите то, что можно заранее приготовить и быстро приготовить. Снизьте свет, наденьте мягкую музыку и зажгите свечи. Уберите телефоны, и если у вас есть дети, отправьте их в постель раньше!
Итальянское ризотто с грибами и курицей, рецепт которого мы рассмотрим подробно, уже по праву принадлежит всему миру, ибо его готовят на всех континентах.
Афродизиаки для всех влюбленных
Кальмары с грибами – идеальная пара афродизиаков, поэтому рецепты их приготовления неизменно пользуются популярностью!
Афродизиаки для всех влюбленных
Если вы можете сделать основной курс, который вы можете испечь на одном лотке в духовке, тогда это идеально. Выберите то, что вы чувствуете уверенно, и помните, что в тот вечер, который в нем, если они вас любят, они будут любить то, что вы готовите. Пожалуйста, не готовите жаркое для Дня святого Валентина.
Приготовьте спагетти в кипячении, соленой воде. Разрежьте брокколи на мелкие цветочки и варите в кипячении, соленой воде в течение примерно 3-4 минут, затем процедите. Нагреть большую кастрюлю и добавить масло. Нагреть кастрюлю снова, и на этот раз добавить нарезанный чеснок и крем.
Накормив своего любимого блюдом, приготовленным по этому рецепту, еще и добавив к нему бокал изысканного красного сухого вина, романтический ужин в День святого Валентина обеспечен самыми яркими чувствами!
Рецепт десерта от французов
Доведите до кипения, чтобы немного уменьшить, и приправьте солью и перцем, и добавьте ручку масла. Добавьте брокколи в сливки, а затем осторожно перемешайте в креветках. Добавьте приготовленную, осушенную лингвину и бросьте. Подавайте со свежим тертым пармезаном.
Шеф-повар Кэтрин Фульвио с ее макаронным блюдом - спагетти с чесноком и оливковым маслом - в доме Балликнокен, Уиклоу. Она любит проводить День святого Валентина дома со своей семьей и говорит, что макароны могут быть одним из самых простых блюд для приготовления пищи, но это, безусловно, один из самых романтичных.
Вся история кулинарии начинается на берегах романтической Луары и новые ее главы до сих пор пишутся! Вот, например, французские безе, приготовленные в микроволновке, все равно останутся старинным рецептом французского лакомства, хоть и выпечены в современных плитах.
Подсушенные взбитые белки с сахаром готовятся несколькими способами и ..
Мы все счастливее, когда мы съели, но для меня это столько же, сколько еды, которую мы едим, не торопитесь, наслаждаясь этим и смакуя момент. Приготовление пищи для вашего партнера и выбор меню, которое будет оценено, это прекрасный жест, а в День святого Валентина вы пройдете лишнюю милю с ингредиентами и курсами.
Какая самая романтическая еда, которую вы когда-либо ели и почему? . Эриче - это город Норман, расположенный на холме с видом на Соляные кровати Трапани и Средиземное море. Город - рай для любителей пищи с восхитительными магазинами для кофе и пирожных. Урегулирование незабываемо, так же как и морской окунь в этом ресторане. Прогулка по мощеным улочкам на вершине холма после ужина настолько романтична.
Мы подобрали для вас простые рецепты разнообразного домашнего мороженого, которое украсит рутинную трапезу или порадует на день рождения.
Заметьте, что в статье собраны наименее трудоёмкие варианты освежающего лакомства, чтобы избыточные усилия не омрачали радость от результата.
День влюбленных – прекрасный праздник, один из самых замечательных и позитивных, и романтический ужин, который считается неотъемлемым атрибутом этого праздника, должен соответствовать тематике Дня Святого Валентина. Сегодня мы расскажем о том, что приготовить на день влюбленных, как с помощью блюд выразить свои чувства к возлюбленному или возлюбленной.
Ежегодно 14 февраля влюбленные отмечают свой праздник – День Святого Валентина. Это день любви, радости, романтики, признаний и знаков внимания дорогим и любимым людям. Почему «людям», а не только одному человеку? Потому, что уже достаточно давно в этот день знаки внимания принято оказывать не только объекту романтической, но и дружеской, родственной любви, всем дорогим сердцу людям. Согласитесь, как бы там ни ругали этот «забугорный» праздник (а такая тенденция в последнее время появилась), все-таки, нельзя не учесть, что проповедует он очень даже хорошие ценности – что близким нужно оказывать знаки внимания, заботиться, признаваться в своей любви, говорить о ней, а это, как ни крути, созидание, а не разрушение.
Считается, что нынешний праздник 14 февраля стал заменой проводившегося с 3 века до н.э. по 5 век н.э. в Древнем Риме праздника женского плодородия, отмечавшегося ежегодно в середине февраля, который назывался Луперкалии, однако тому нет достоверных доказательств. Единственным аргументом для таких предположений стало отсутствие достоверных данных о жизни Валентина. Тем не менее, с тем, что христианским Днем влюбленных заменили языческий праздник Луперкалии, согласны далеко не все ученые.
Что же касается Святого Валентина, то его житие стало обрастать легендами во времена позднего Средневековья. По одной из легенд, он был священником и полевым врачом в те времена, когда император Рима Клавдий II запретил жениться мужчинам и выходить замуж девушкам и женщинам. Так он надеялся укрепить боевой дух своих воинов. Валентин жалел влюбленных и тайно их венчал, когда же об этом стало известно, его казнили – это произошло 14 февраля (в 269 году). Однако перед смертью, находясь в заключении, Валентин сам испытал радость любви – он полюбил дочь надзирателя Юлию. Он написал возлюбленной признание – валентинку (и подписал ее «Твой Валентин»), которую она прочла уже после его казни. Существуют и другие легенды о Святом Валентине.
Что принято делать на 14 февраля? В разных странах этот день отмечается с разным размахом. Так, в Шотландии влюбленные стремятся попасть в кузницу 18 века, где одним ударом молота кузнец благословляет и узаконивает их отношения согласно обычаям страны. В Италии влюбленные отправляются в Верону – в «гости» к Джульетте на ул. Виа Капелло, д.2, в котором по преданиям и жила когда-то героиня Шекспировской трагедии. Вообще, в Европе День влюбленных отмечается достаточно ярко, часто люди ходят на романтический ужин в заведения, где специально создается тематическая атмосфера и проводятся специальные программы. Ну а в США праздник приобретает, пожалуй, наибольший размах: американцы за месяц и больше заказывают столик в любимых заведениях, запасаются подарками и всячески готовятся к этому дню.
Забавный факт: немцы считают Святого Валентина покровителем душевнобольных, поэтому 15 февраля в Германии принято украшать праздничным образом здания лечебного назначения для таких людей. Тем не менее, подарки своим любимым немцы в этот день тоже дарят – букет цветов, шоколад или оригинальные поделки.
У нас в России, где праздник отмечает, по статистике, около 50% населения, к 14 февраля подготавливают подарки любимым, заранее продумывают досуг в этот вечер, а способ провести время романтично у каждого свой. Одни идут в ресторан, другие – в кино, третьи – гуляют по любимым местам города, четвертые – устраивают ужин дома, а пятые – вообще, могут прыгнуть с парашютом или устроить что-то подобное экстремальное (наша страна отличилась тем, что экстремальный парный досуг стал одним из способов отметить праздник). Мы расскажем о том, что приготовить на день влюбленных – для тех, кто решил в этот день просто провести вечер с любимым человеком дома, или же если романтический домашний ужин будет составляющей вашего праздника.
Лучше, если ваш ужин на 14 февраля будет состоять из легких блюд. Для главного блюда выбирайте морепродукты и рыбу (к тому же, эти продукты считаются афродизиаками), на закуску – легкие салаты, канапе, тарталетки (если у вас есть формочки для кексов в виде сердечек сделать тарталетки можно самостоятельно в виде сердечек), а на десерт предпочтение лучше отдавать фруктам.
Мы составили меню на День влюбленных. Вы можете использовать его как есть, или же почерпнуть из него какие-то идеи и доработать на свой вкус – вариантов масса, а мы лишь вдохновляем!
Рецепт завтрака на День влюбленных
Фото: znaikak.ru
Ингредиенты:
2 сосиски
2 яйца
растительное масло
соль
Способ приготовления:
Как приготовить завтрак на День влюбленных. Для приготовления яичниц в виде сердечек каждую сосиску нужно разрезать вдоль пополам, загнуть наружу и скрепить кончики зубочисткой – получатся сердечки. Выложите сердечки на смазанную маслом сковороду, внутрь вбейте яйцо (можно взболтать яйца и потом влить в «сердечки»), жарить до готовности, подсолив. Подавать яичницу для влюбленных, украсив зеленью и гарнировав овощами. Приятного аппетита!
А еще на 14 февраля можно приготовить блинчики в виде сердечек – будет не менее эффектно и вкусно. Для этого понадобится ваше любимое блинное тесто и ловкость рук, либо подходящая формочка, которую можно будет ставить на раскаленную сковороду. Попробуйте!
Рецепт основного блюда на 14 февраля – сёмга под соусом
Фото: aolcdn.com
Ингредиенты:
300г филе семги без кожи
125мл белого вина
по 1 луковице и огурцу
3ст.л. сливочного масла
2ст.л. укропа рубленого
по 1ст.л. оливкового масла и дижонской горчицы
½ ч.л. соли
¼ ч.л. черного перца
листья салата, зелень
Способ приготовления:
Как приготовить семгу на 14 февраля. Решетку духовки застелить фольгой, на нее выложить рыбу, предварительно натерев ее половиной соли, запекать в нагретой до 200 градусов духовке около 10мин до готовности. Перемешать по 1 ст.л. оливкового и сливочного масла, добавить измельченный лук и обжарить на смеси масел 1мин, влить вино, томить все 3мин, затем огонь сделать минимальным, добавить горчицу, укроп, перец, оставшуюся соль, перемешать и снять все с огня. В приготовленный соус добавить оставшееся сливочное масло, до однородности перемешать. Выложить рыбу на тарелки, нарезав ее, полить приготовленным соусом и посыпать укропом. Подавать семгу с листьями салата и ломтиками огурца. Приятного аппетита!
Из других вариантов основного блюда: любая другая рыба, запеченная в духовке, например, с болгарским перцем или иначе на ваш вкус, альтернативой рыбе могут быть куриные рулетики с ананасами и сыром, ризотто с морепродуктами и т.д. Главное, чтобы горячее было легким.
Рецепт салата на 14 февраля – “Гранатовое сердце”
Фото: kallorii.info
Ингредиенты:
200г майонеза домашнего
170г твердого сыра
80г грецкого ореха
4-5 вареных яиц
по 1 луковице, отварной свекле и гранату
1 отварная куриная грудка
перец, соль
Способ приготовления:
Как приготовить салат на день влюбленных гранатовое сердце. Нарезать мясо отварной куриной грудки мелким кубиком или разобрать на волокна. Измельчить лук и обжарить на масле до легкого зарумянивания. На крупной терке потереть отваренные вкрутую яйца и свеклу по отдельности, так же потереть твердый сыр. Достать из граната зерна, измельчить орехи. Выкладывать салат слоями: курица, жареный лук, майонез, яйца, сыр, майонез, орехи, свекла, майонез, сверху оформить салат зернами граната, укладывая их плотно друг к другу. Приятного аппетита!
В форме сердечка можно сделать любой салат, просто выкладывая его соответствующим образом. При красивом оформлении, таком образом, можно сделать подходящим для Дня влюбленных совершенно любой салатик. Мы рекомендуем отдавать предпочтение легким салатам без майонеза, или же для заправки можно смешивать сметану с майонезом в равных пропорциях.
Рецепт закуски на День влюбленных «Лодочки из авокадо»
Фото: kulinaria.if.ua
Ингредиенты:
200г очищенных креветок
100г консервированного ананаса
1 авокадо
4ст.л. натурального йогурта
зелень
Способ приготовления:
Как приготовить лодочки из авокадо с креветками. Вдоль пополам разрезать авокадо, удалить косточку, выбрать аккуратно мякоть с помощью чайной ложечки. Мелко нарезать мякоть авокадо, соединить с мелко нарезанным ананасом и отваренными очищенными креветками, добавить йогурт, подсолить все и перемешать. Выложить приготовленный салат в чашечки авокадо, украсить закуску зеленью и красиво подать на листьях салата. Приятного аппетита!
Рецепт десерта на День влюбленных «Торт Бархатное сердце»
Фото: eklero.ru
Ингредиенты:
Для торта:
200г сливочного масла
2,5 стакана муки
2 стакана сахара
2 яйца
1 стакан сливок нежирных
1,5 ч.л. жидкого красного пищевого красителя
по 1 ч.л. соли, какао-порошка, ванильного сахара, яблочного уксуса
½ ч.л. соды пищевой
Для сливочного крема:
200г сыра сливочного
100г сливочного масла
1 стакан сахара
2 ч.л. ванильного сахара
Способ приготовления:
Как приготовить торт на 14 февраля бархатное сердце. Нагреть духовку до 180 градусов, смазать форму для выпечки маслом, припудрить мукой. Муку перемешать с солью, просеять. Миксером или блендером взбить масло с сахаром, по одному, продолжая взбивать, добавлять яйца, когда все яйца будут добавлены, постепенно начать добавлять муку, чередуя ее со сливками – так замесить однородное тесто, затем добавить в него ванильный сахар и взбить. Перемешать какао с красителем, влить в тесто, перемешать. смешать уксус яблочный с содой, после вспенивания смеси добавить ее в тесто, перемешать. Вылить тесто в форму, разровнять шпателем поверхность, выпекать около получаса до готовности. Готовый корж разделить на 3 коржа. Сделать трафарет в виде сердца и по нему обрезать края коржей так, чтобы из них получилось 3 одинаковых сердечка. Для крема взбить сыр сливочный с маслом и ванильным сахаром до однородности, продолжая на средней или медленной скорости взбивать, постепенно всыпать сахар, когда масса достигнет однородности, продолжить взбивание на более высокой скорости до пышности крема, если он слишком густой, добавьте молока, если жидкий – охладить крем и он загустеет. Смазать коржи кремом, уложить друг на друга, обмазать торт кремом со всех сторон. Обрезки, оставшиеся от коржей, измельчить, плотно обсыпать ими торт сверху и с боков, чтобы получилось «Бархатное сердце». Перед подачей дать торту настояться ночь в холодильнике. Приятного аппетита!
В рецептуре крема можно заменить сливочное масло нежирным творогом – так торт будет немного менее калорийным.
Вариантов горячего, салатов, закусок и десертов для романтического ужина в День влюбленных очень много. Задумываясь о том, что приготовить на день влюбленных, вы можете отталкиваться от предложенных рецептов, или на их основе придумать что-то свое.
Пусть праздник запомнится вам как один из действительно самых романтичных дней в году, и путь таких дней у вас и вашего любимого человека будет как можно больше! Удачи, любви и счастья!
А как вы относитесь к Дню Святого Валентина? Отмечаете? Напишите ответы в комментариях к статье, поделитесь своим мнением!
Видеорецепт блюда на День влюбленных
Подписаться на автора
