Выращивание кур бройлеров на сегодняшний день очень популярное занятие, ведь за относительно небольшой промежуток времени (два месяца) птица набирает большой вес, от 2.5 кг до 3 кг. Затраты на выращивание одного бройлера с момента рождения до убоя относительно низкие по сравнению с другими видами животных и птиц. Для того, чтобы быстро вырастить птицу с максимальным весом, необходимо придерживаться особых правил как в уходе, так и в их кормлении.

Особенности ухода за бройлерами

Выращивать их можно даже в домашних условиях, ведь это достаточно просто. Но стоит помнить, что условия для них отличаются от условий содержания обычных кур.

Куры-бройлеры с самого первого дня своей жизни требуется держать или в клетках, или на подстилке. Подстилкой могут служить опилки или же другая масса, напоминающая их по структуре. Ее слой не должен быть слишком большой, не превышающий 10 сантиметров. И если вы решили выращивать большое количество голов, то экономить место не стоит. Не рекомендуется на одном квадратном метре помещать более 18 штук особей.

Бройлеры.

При выращивании птицы очень важно также соблюдать температурный режим. Птенцы с самых первых дней очень нуждаются в тепле и свете поэтому первую неделю необходимо поддерживать температуру на уровне 30 градусов. Постепенно она снижается до 18-19 градусов. Освещение необходимо производить круглосуточно, но свет должен быть приглушенным. Для этого светильник можно окрасить, например, в зеленый цвет.

Когда бройлеры подрастут, их можно держать на улице. Но условия для этого должны быть соответствующие – чистота, много света и кислорода. В помещении, где вы будут содержаться бройлеры, нужно постоянно менять подстилку, чтобы она не была сырая и грязная. Кормушки и поилки необходимо регулярно мыть горячей водой во избежание возникновения кишечных инфекций и различных заболеваний. У птиц этой породы слабый иммунитет поэтому если вы не хотите остаться без прибыли, то необходимо тщательно соблюдать все правила по уходу.

Каждый день необходимо проводить осмотр птицы. Если вы заметили, что какая-то особь ослабла, стала вялой или даже упала на ноги, ее сразу же стоит отсадить от остальных в отдельную клетку и начать выхаживать. Если этого не сделать вовремя, то все поголовье может погибнуть еще до убоя от инфекции.

Бройлеры выращивают для получения мяса. Исходя из этого, можно предположить, что кормить их нужно много и сытно. Ведь затраты на содержание птицы в основном зависят от покупки корма. Но обязательно следует соблюдать правильный рацион. Кроме обычной пищи им необходимо давать также разного рода витамины, аминокислоты, протеин и микроэлементы.

Вместе с этим, бройлеры нуждаются в большом количестве воды, которая всегда должна быть только свежей и чистой. Пить воду куры могут сколько угодно, ведь ее количество должно быть более чем в полтора раза больше, нежели количество корма.

Сколько комбикорма потребляют бройлеры?

Ниже представлена таблица, в которой приведена суточная норма корма для одной особи и уровень прироста цыпленка, в кг. Благодаря этим данным, вы сможете подсчитать, сколько потребляет одна особь.

Таблица 1.

В таблице представлены приблизительные данные на расход, но показатель прироста птицы напрямую будет зависеть от вида комбикорма и интенсивности кормежки.

Существует два способа кормления бройлеров, в зависимости от условий выращивания птицы:

• На больших фабриках по производству птицы использую полнорациональные комбикорма
• В домашних условиях птицу кормят сухой смесью и влажными мешанками.

Полнорационные комбикорма для бройлеров

В этом случае особей кормят в три этапа: предстартовый, стартовый и финишный. В зависимости от периода меняют рацион.

Первый этап – предстартовый начинается с первого дня жизни цыплят и длится неделю. В этот период им дают зерновые культуры: кукурузу, пшеница, овес, ячмень. Они должны составлять в ежедневном рационе не менее ¾ всего корма. Оставшуюся часть составляют: соевый шрот (14%), сухой обрат (12%) и премиксы, которые содержат все необходимые витамины и минералы для поддержания иммунитета бройлера давать еды им можно сколько угодно, но приблизительно придерживаться нормы.

Типичные бройлеры

На стартовом этапе (с 8 по 28 день) кроме рациона предыдущего этапа добавляют также подсолнечниковый шрот (19%), кормовые дрожжи, рыбную, костную и травяную муку, мел, поваренную соль и животный жир. В этом случае, процент злаков (кормить разрешается только кукурузой) составляет 45 %. В этот период у птицы формируется костяк, поэтому он очень быстро начинает набирать вес. За один раз он съедает много кормов, но экономить не стоит. При правильном кормлении бройлеры могут за этот этап набрать веса от 1,5 кг до 2 кг. Кормить кур необходимо сначала 8 раз в сутки, потом плавно нужно уменьшать количество приема пищи до 2 раз в сутки. Но обязательно следите, чтобы показатели прироста птицы резко не снижались.

На финишном этапе (начиная с 28 недели) рацион для птицы следующий: 45% кукурузы и 10% пшеницы, подсолнечниковый шрот 19%, костная мука составляет 2%, кормовые дрожжи – 5%, рыбная мука – 3%. Как и на стартовом этапе, кур необходимо кормить премиксами, мелом, поваренной солью и кормовым животным жиром.

Кормление птицы в домашних условиях

Второй способ подразумевает, что кормить кур также можно вдоволь. Много корма для птицы не повредит, а наоборот, обеспечит ей набор массы, а вам – прибыль. А благодаря таблицам, в которых есть приблизительные данные, расход комбикорма и сколько средств вы потратите, можно рассчитать заранее. Кормить цыплят в первую неделю требуется с периодичностью в два часа, далее необходимо увеличивать промежутки между приемом пищи до четырех часов. Влажные мешанки, которые также включает в себя рацион, давайте птице несколько раз в сутки (достаточно трех раз). Мы уже упоминали о том, что бройлеры имеют слабый иммунитет. Для его поддержания необходимо давать птице рыбий жир. В сутки особь съедает его 0,2 грамма.

Почти взрослые

С первых дней жизни цыплят кормят мелкорубленными злаками и сваренными вкрутую яйцами. Последние можно заменить творогом или другими молочными продуктами. Далее можно начинать готовить мешанки и вводить их в рацион.

Как правильно готовить мешанки?

Делают их на обрате сыворотке или простокваше. Обязательно надо скормить мешанки бройлерам сразу после приготовления, поскольку молочные комбикорма быстро портятся и могут вызвать несварение желудка и прочие заболевания. Нельзя давать птице несвежий корм. Влажные мешанки делают с добавлением зерновых культур, а впоследствии, начиная с 20 дня, бройлерам необходимо давать отварной картофель. Также в состав мешанок может входить свежая рыба, а также различные витамины и минералы.

Если вы выращиваете птицу в летнее время, то можно давать им траву: люцерну, одуванчик, клевер, крапиву и прочие зеленые корма, которые есть у вас под рукою. Зелень добавляйте в мешанки, предварительно мелко ее измельчив. Начальная порция зелени в корме составляет 5%, далее можно увеличивать ее.

В зимнее время, когда выбор зелени, к сожалению, не так велик, в мешанки можно добавлять травяную муку или пророщенные зерна ячменя. Когда бройлерам исполнилось более шести дней, можно давать им тертые на мелкую терку тыкву и красную морковь.

Как показывает многолетняя практика специалистов в этой области, бройлеры готовы к забою уже через два-три месяца. Держать их больше невыгодно, потому что расход кормов большой, а масса не увеличивается. И сколько бы вы не кормили птицу, больше своей массы в 3 кг она не наберет.

Бройлер является одной из самых выгодных и прибыльных птиц, которые разводятся на мясо, как в домашних условиях, так и на специализированных фабриках. Закупить птенцов можно на рынке или на фабрике. На сегодняшний день это не является проблемой, тем более что выпускаются специальные корма для бройлеров.

Но чтобы разводить таких птиц в домашних условиях следует знать, сколько корма нужно курам в день. Исходя из того сколько съедает одна голова можно посчитать затраты.

Особенности питания

У бройлеров есть некоторые отличия от обычных кур, не только по методам содержания, но и по кормлению. Любое изменение в рационе может вызвать у птиц нежелательные болезни и остановку набора массы, что является самым важным при разведении бройлеров.

Бытует мнение, что бройлеров можно разводить и растить исключительно на комбикормах, без таких добавок, как витамины или растительные продукты. Как правило, это возможно, если используются препараты с гормональным изменением птиц, а также с применением антибиотиков. Но такое кормление неправильное. Во-первых, это может негативно сказываться на потребителях такого мяса, а во-вторых, бройлеру тоже нужны зерна, минералы и другие вещества. Естественно их расход будет немного больше чем при кормлении обычной курицы.

Бройлеров считают птицами мясного направления, в связи с чем, залог успеха лежит в питании. Для кормления следует подбирать только сбалансированные корма, что включают все необходимые вещества. Только путем подбора правильного корма, можно получить доход в виде мяса и прибыль от потраченных средств на выращивание. Также заводчикам необходимо знать, сколько нужно добавлять в рацион витаминов и минералов в зависимости от их возраста.

Сегодня каждый заводчик может просто приобрести нужные корма, что сделаны с учетом потребностей бройлеров и для быстрого набора массы. Главное, при покупке знать, сколько птицам дней или месяцев, а также покупать питание конкретно для бройлера. Таким образом, при помощи комбикорма можно будет не делать питание своими руками, а просто использовать те нормы, что указаны на упаковке.

Следует знать, что таким птицам нужно определенное количество корма в сутки, а норма рассчитывается с учетом возраста птицы. На протяжении каждых 5-10 дней заводчикам следует увеличивать потребление кормов примерно на 10-15 грамм. Также не нужно забывать об обильном питье. У бройлеров всегда должна присутствовать свежая и чистая вода.

Что касается состава корма, то в него, как правило, включены зерновые культуры, а также костная мука, соль или мел, разнообразные жиры и жмых. Все ингредиенты и их количество напрямую зависит от возраста птицы.

Расчет питания для цыплят

Для того чтобы разобраться с количеством необходимого корма до момента убоя следует сделать специальную таблицу прироста. Такая таблица, позволит понять, какая суточная норма птицы и позволит придерживаться тех норм, что позволяют успешно вырастить кур.

На протяжении первых пяти дней цыплятам потребуется съедать не больше чем 15 грамм корма. Еще через 5 дней, следует увеличить дозу потребления до 20 грамм. С 11 дня по 20 следует птенцам давать от 45 грамм комбикорма в день. Далее, следует увеличивать количество корма на 15-20 грамм, каждые новые 10 суток. Благодаря этому питанию, птица в 2 месячный период будет потреблять порядка 115-120 грамм. Исходя из того сколько птиц есть можно и вычислить количество корма в кг на одного бройлера.

Для того чтобы было проще вести подсчет и для наглядной информации ниже предоставлена таблица питания:

Возраст, дн.	Корм, гр.
1-5	15
6-10	20
11-20	45
21-30	65
31-40	85
41-50	100
51-60	115

В первые 7 дней птенцов необходимо кормить часто. Таким образом, прием пищи птенцов должен быть от 8 раз в сутки, но малыми порциями. У бройлеров плохо развита система пищеварения, поэтому молодняк не может физически переварить сразу много еды. Уже начиная с 8 дня, молодняк может потреблять свою норму еды за 5 кормлений в сутки. А с месячного возраста и до момента убоя их можно перевести на двухразовое питание.

Как уже понятно бройлеры растут от того сколько поедают кормов в сутки. За первые пять дней молодняк сможет вырасти только на 15 грамм. Ближе к 18 дню у молодняка должен уже быть вес еще на 30 грамм больше, естественно и расход корма увеличивается. С периодом интенсивного откармливания до момента убоя птица существенно набирает массу. Таким образом, под конец откорма масса кур будет увеличиваться постоянно на 60 грамм.

Стоит знать, что от самок не стоит ждать такого прироста как от самцов, хотя расход корма на одну особ аналогичен. Что касается пищеварительной системы, то она у бройлеров довольно слабая, поэтому для прироста потребуется правильно выбирать корма. К примеру, при приготовлении корма дома следует первые 10 суток измельчать составляющие до максимально мелкой фракции. Далее, гранулы корма могут быть немного большими. Грубыми же кормами, птиц можно кормить только с 25-30 дня содержания.

Также нужно знать, что первые полмесяца кормления птиц очень важны, поскольку происходит построение организма и кишечного тракта. Все допущенные ошибки могут пагубно сказаться на развитии или даже приводят к фатальному исходу. Все продукты должны быть хорошо усвояемы. Например, в домашних условиях можно давать овсяную крупу, измельченное зерно ячменя. Также хорошо сказывается на птицах творог и овес. Когда птенцам будет 7 дней, они смогут съедать овощи и зелень, что служат отличным источником витаминов. Но такое питание не должно быть меньше 5 грамм на одну особь.

Что касается молочных продуктов и картошки, то их можно начинать скармливать только с 20 дня. Как раз они будут отлично сказываться на наборе массы. Такие овощи как огурец или свекла запрещается давать птицам.

Откорм птиц от А до Я при помощи комбикорма

Для получения максимальных результатов следует пользоваться покупными комбикормами. Само же выращивание происходит по принципу питания, которое предоставлено в таблице:

	Период престарт. Корм ПК 5-3. Масса птиц 42-115 гр.	Период старт. Корм ПК 5-4. Масса птиц 120-640 гр.	Период откорм. Корм ПК 6-6. Масса птиц -0,7-2,1 кг.	Период финиш. Корм ПК 6-7. Масса птиц 2,1-2,4 кг.
Возраст, дн.	0-5	6-18	19-37	38-42
Норма корма, гр.	15-21	25-89	93-158	160-169
Расход корма за период, кг.	0,1	0,76	2,4	0,83
Прирост массы в день, гр.	15	33	54	56

Данная таблица позволит правильно купить комбикорм и по ней можно правильно откормить птиц до момента убоя. Если все делать согласно таблице, то к 10 дню птенец должен быть примерно 0,2-0,25 кг.

Чтобы сократить затраты на питание, можно приготовить финишный состав комбикорма в домашних условиях. Для этого потребуется за основу использовать зерна кукурузы в количестве 45% от общего количества, также добавить 15% пшеницы и макухи, 10% ячменя и по 5% костной муки, дрожжей и мела.

Кроме того птица отлично съедает и влажные мешанки. Заводчики могут их делать на молочных продуктах или на бульоне. Для мешанок надо использовать пол-литра жидкости и 1 кг сухого питания. Чтобы разнообразить птицам их рацион, влажные мешанки можно периодически менять по составу. Также следует знать, что такую еду следует делать на раз, чтобы она не оставалась. В противном случае она прокиснет, а птицам такое запрещено есть. Если же осталось много мешанки, то лучше ее оставить в холодильнике и давать по мере необходимости, но после термообработки.

Период для откорма

Многих заводчиков бройлеров интересует вопрос, сколько нужно дней, чтобы вырастить птицу с молодняка до момента убоя. Сразу надо сказать, что все зависит от заводчика, но, как правило, убой производится в период с 2 до 3 месяцев жизни птиц. Именно к этому моменту у пернатых должен быть набрана нужная масса. Кстати, забой лучше производить когда вес будет достаточным, это не только сэкономить затраты, но и сохранит качество мяса.

Зачастую масса 3 недельной птицы будет составлять до 0,7 кг. Когда пернатым исполнится месяц, то они должны быть около 1,5 кг. В два месяца масса бройлера должна составить 2,5 кг.

Если сравнивать кур бройлеров с представителями других пород мясного направления, то они заслуживают звания лидеров в плане продуктивности и доступности. Сегодня выращивание и кормление бройлеров в домашних условиях - любимое занятие многих начинающих птицеводов. При этом даже неквалифицированные люди быстро обучаются ключевым тонкостям подобного рода деятельности и отмечают хорошую окупаемость.

Если у вас возникает желание заняться семейным бизнесом на даче или частном доме или же вы просто хотите избавить себя от необходимости покупать куриное мясо и яйца в супермаркетах, то такое решение может стать для вас очень актуальным.

Отличительной особенностью такой разновидности домашней птицы является отсутствие сложностей в обустройстве места жительства . Бройлерам не нужно создавать какие-либо сложные условия содержания, однако особого режима кормления придерживаться всё-таки нужно. Если вы намерены заняться откормом кур этой породы, внимательно изучите вопрос - сколько корма нужно бройлеру до забоя.

Тем не менее каждый новорожденный цыпленок требует правильного ухода и комфортных условий проживания. В первые дни жизни цыплят держат в обустроенных клетках, выполненных из металлической сетки со специальными обогревательными системами в виде инфракрасных ламп или обычных ламп накаливания. Чтобы птицы могли расти и развиваться полноценно, на протяжении первой недели жизни им нужно обеспечить температурный режим в пределах 26−33 градусов Цельсия. В следующие дни эти показатели снижают до 19−20 градусов .

Если выращивание происходит на полу, в деревянных или картонных клетках, то обязательно выложите пол такой конструкции специальной подстилкой десятисантиметровым слоем. В качестве основы можно использовать следующие материалы:

1. Опилки.
2. Солому.
3. Стружку.

По мере загрязнения подстилку меняют. Для рассаживания молодняка принято придерживаться схемы 15−18 голов на 1 квадратный метр площади.

Также важно позаботиться о правильных условиях освещения. Свет должен поступать в птичник круглосуточно, но при этом он не должен быть слишком ярким и вредить уязвимым глазам цыплят. Многие фермеры красят лампы в синий или зеленый цвет.

Для защиты молодого поголовья от желудочно-кишечных инфекций, поильные системы и кормушки регулярно промывают горячей водой с моющими средствами, а также тщательно прополаскивают. К тому же молодняку дают слабо-розовый раствор марганцовки и ряд антибиотиков, повышающих функциональность иммунной системы.

Больные особи помещаются на карантин и нуждаются в усиленном лечении на основе лекарств и качественных кормов.

Корм для бройлеров в домашних условиях

Чтобы вырастить здоровых и продуктивных кур бройлеров, необходимо правильно их кормить, соблюдая базовые тонкости рациона, баланс витаминов и другие важные моменты. Не секрет, что в большинстве случаев эту породу выращивают для одной цели - вкуснейшего мяса, поэтому чтобы конечный продукт отличался хорошим качеством, сочностью и нежностью, вскармливание нужно проводить с учётом установленных программ. При таком подходе затраты на развитие будущего бизнеса быстро окупятся.

Не забывайте, что, кроме питания, бройлерам нужно обеспечить стабильный доступ к чистой и свежей питьевой воде. Важно, чтобы жидкость всегда находилась в большом объёме, а её температура составляла 18−22 градуса Цельсия.

Лучшая еда для стремительно набирающих массу цыплят - специальный комбикорм. Что касается добавок, то их можно добавлять самостоятельно. Сколько съедает бройлер комбикорма до убоя - зависит от его индивидуальных особенностей и возраста. На рынке предлагается ряд смесей, которые разработаны специально для цыплят и кур яичного направления, а также для бройлеров. При покупке комбинированного решения придётся лишь соблюдать суточную норму питания и ждать момента, когда затраты окупятся.

Сколько нужно килограмм еды, чтобы быстро и эффективно откормить цыпленка? Можно определить точные показатели по следующей таблице .

Цыплят недельного возраста рекомендуется кормить до 8 раз в день. Если делать это слишком часто, крошечный желудок не сможет переработать столь большой объём пищи, что приведет к развитию многих заболеваний. Уже со второй недели жизни суточная норма составляет 5 раз в день. С третьей - 4 раза в день. С четвертой недели и непосредственно до убоя питание делают двухразовым.

При откорме бройлеров принято придерживаться следующей схемы - престарт - старт - откорм - финиш. Точные показатели прироста массы определяются объёмами съедаемого корма.

Другие особенности откорма

Выкормить массивных и продуктивных бройлеров в домашних условиях совсем несложно. Если кормление осуществляется с учётом всех тонкостей, то в возрасте 10-дней цыпленок будет весить порядка 0,2−0,25 килограмма. При этом вес курочек на 20−30 грамм меньше веса петушков.

При выборе подходящего вида и структуры корма необходимо учитывать возраст поголовья и способность желудка и кишечника переваривать пищу . С первого по десятый день жизни цыплятам дают микрогранулы или просеянную крупку. С 11 до 24 дней - гранулы размером 2−3,5 миллиметров или же россыпь грубого помола.

Первый месяц жизни - это самый важный период в развитии молодых особей, поэтому к вопросу кормления в таком возрасте необходимо относиться с повышенной тщательностью . Неправильно выбранный рацион может привести к гибели целого поголовья. Важно выбирать ту еду, которая быстро усваивается и с лёгкостью растворяется в организме. В числе подобных продуктов:

1. Пшено.
2. Овсянка.
3. Отруби.
4. Вареные яйца.
5. Творог.

Что касается свежей зелени, то её рекомендуется давать с пятого дня жизни, соблюдая расчёт 5 грамм на 1 цыпленка в сутки. Недельные бройлеры отлично растут на протертой тыкве и моркови.

Хороший прирост мышечной массы замечается при использовании вареного картофеля, жмыха подсолнечника и продуктов молочного происхождения. Однако нужно помнить, что на ранних стадиях развития желудок цыпленка недостаточно развитый, поэтому в пищу лучше добавлять побольше свежей зелени, а также пророщенные пшеничные зерна.

Если доступа к свежей траве нет, в качестве альтернативы можно использовать травяную муку. В летний период бройлеров кормят свежими овощами, включая морковь и тыкву, а в зимнее - сухой травой, яичной скорлупой и аптечными витаминами.

В этом же возрасте рацион молодых особей можно дополнить отварным картофелем в соотношении 20% от общей еды. Чтобы ускорить прирост мышечной массы, мешанки разбавляют свежей рыбой и хлебными дрожжами, которые разводятся теплой водой или теплым молоком в расчете 200−300 грамм на 10 кг сухого корма.

Когда животным исполнится один месяц, их кормят цельным зерном. Финишный этап кормления не подразумевает изменений, однако общее меню дополняется сочными кормами и большими травами.

Кормление цыплят в возрасте от 1 до 14 дней

Первые дни жизни - самые ответственные, поэтому необходимо правильно выбирать рацион и схему кормления. Как уже говорилось раньше, в это время цыплят кормят не меньше 8 раз в сутки. Ко второй неделе жизни количество приёмов пищи сокращают до шести. Примерная суточная норма составляет 10−15 грамм, к 14 дню - около 80 грамм, увеличивают объёмы порции, чтобы избежать недоедания.

Маленькие птенцы должны получать обильное количество вареных яиц, молочных продуктов, таких как сыворотка, нежирный кефир, творог, а также влажные мешанки из пшена, к которому добавляются различные молочные продукты.

При отсутствии выраженных проблем с функциональностью желудка, таких как диарея или несварение, птенцам дают сухой комбикорм, который создаётся специально для стартового периода. Основным ингредиентом такого корма является кукуруза, которая стимулирует активное развитие скелета и мышц, повышая работоспособность желудка и кишечника.

Стоимость покупного варианта относительно высокая, поэтому намного разумнее создать смесь собственноручно, а после экструдировать её, используя:

1. 50 процентов от общей массы молотой кукурузы.
2. 15 процентов молотой пшеницы
3. 15 процентов шрота или жмыха.
4. 12 процентов молочных продуктов.
5. а также ячменя (остальная доля).

В первые дни жизни доля зерновых культур составляет 55−60 процентов от общего рациона. Важно давать зерно в молотом виде и без пленки.

Уже со второй недели в рационе появляются измельченные ракушки, скорлупа, мел, а также рыбий жир, в котором содержится множество питательных веществ. К тому же малышей кормят травяной мукой, измельченным одуванчиком, сухой крапивой, зеленью гороха и люцерной, что позволяет восполнить дефицит клетчатки для организма.

Основным натуральным источником витаминов считается свежая зелень.

Что давать в пищу бройлерам в возрасте 14−30 дней

Интенсивность кормежек можно сократить до 4 раз в день, используя самостоятельную пищу. Каждый день 2−4-недельный цыпленок способен съедать от 90 до 120 грамм корма. В его качестве используется смесь из кукурузы, пшеницы, жмыха, мясокостной муки, зелени и жира.

При интенсивном откорме молодняк начинает набирать массу очень быстрыми темпами. Для примера, уже к концу четвертой недели вес цыпленка составляет 1,5 килограмма, а рацион становится очень разнообразным, т. к. животные уже практически всеядны. В рацион активно добавляют новые продукты, в том числе и в виде мешанок. Среди самых эффективных рецептов:

При использовании готовых смесей стартовый комбикорм ПК6−1 можно заменить откормочным вариантом ПК6−2, где присутствует лизин, масло и мясокостная мука, что необходимо для стремительного взросления птенцов.

Кормление перед забоем

В возрасте от 30 до 45 дней начинается этап финишного кормления. Его проводят дважды в день, соблюдая порцию от 90 до 180 грамм. Теперь можно исключить из рациона молотое зерно, заменив его цельным (если есть возможность, можно прорастить зерна). Корм ПК6−2 заменяют сбалансированным финишным ПК6−3, создавая его состав по домашним рецептам. Для примера можно использовать следующий рецепт:

1. 20% кукурузы.
2. 20% сои.
3. 25% ячменя.
4. 25% пшеницы.
5. 10% гороха.

Финишным блюдом можно назвать зерновые смеси.

Также корм разбавляют жмыхом, подсолнечником и минеральными продуктами, включая ракушки и меловый песок.

Уже к 45 дню жизни набор веса приостанавливается, оставаясь на отметке 2−2,5 килограмма, поэтому капиталовложения перестают быть прибыльными. Чтобы избежать лишних расходов, можно приступать к забою птицы, если вы не намерены выращивать несушек или кур для инкубации.

Чтобы повысить устойчивость организма бройлеров к различным заболеваниям и снизить процент гибели, необходимо пройти комплексный терапевтический курс из антибиотиков и витаминов.

Выкормить продуктивное поголовье бройлеров в домашних условиях может любой желающий птицевод. Чтобы не разочароваться в конечном результате, достаточно в точности соблюдать установленные правила и рекомендации. В таком случае вы будете приятно удивлены успехом домашнего птицеводства.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Чтобы разведение кур имело успех, потенциальному владельцу нужно подсчитать, какое количество кормов требуется на одну голову в стуки, а затем легко определить общее количество трат.

Скорость роста бройлерной птицы

Породы, относящиеся к бройлерам, обладают высокой скоростью роста. За 56 суток они способны набрать достаточную для убоя массу. Средний вес зависит от породных особенностей и половой принадлежности пернатых (к примеру, самки весят около 2 кг, а петухи – 2,5-2,8 кг). Такой вес обеспечивает товарный вид тушкам, которые содержат достаточное количество мясной продукции.

Выращивание бройлеров более 90-120 суток особого смысла не имеет. Корма птица употребляет в большом количестве, а вот массу практически не набирает. Большинство фермеров отправляют пернатых на убой примерно на 3 месяце жизни.

Количество корма

Самой подходящей едой для таких птиц является комбикорм. Приобрести готовую смесь можно в специализированном магазине или сделать самостоятельно. Какой вес наберет курица, зависит от того, какое количество за день сможет съесть цыпленок или взрослая птица. Все откормы проводятся согласно существующим схемам, включающих в себя следующие этапы:

• престарт;
• старт;
• откорм;
• финиш.

Бройлерное поголовье нуждается в двухразовом кормлении. Одна взрослая птица в день употребляет 0,12 кг комбикормов, при расходе воды в 250 мл. При наличии сочных кормов массу порции на голову увеличивают до 0,17 кг.

В следующей таблице можно познакомиться с данными, как расходуется комбикорм.

Благодаря такой схеме корм в нужном количестве распределяется бройлерам в определенные временные отрезки. Пернатые получают полезные вещества, необходимые для роста, при этом идет равномерное наращивание мышечной массы.

Престарт

Очень важно в первые дни жизни цыплят обеспечить их правильным рационом, т. к. самые большие падежи приходятся именно на этот временной отрезок. С 1 по 5 день цыпленок должен употреблять корм в количестве 15-20 грамм. Кормление осуществляется 8 раз в сутки, чтобы молодняк не испытывал голода.

Среднесуточная прибавка массы – около 15 грамм. В это время дают такую пищу, которая способна легко усваиваться неокрепшими желудками птенцов. Можно использовать не только комбикорма, но и следующие виды пищи:

• пшено;
• овсянку;
• нежирную творожную продукцию;
• отварные яйца.

Когда закончится данный этап, цыпленок должен набрать массу 50-115 грамм.

Старт

Данный период начинается с 6 суток и заканчивается в 20. Птенец должен получать 30 грамм кормов в сутки на начальной стадии и 80 грамм – на конечной. Это говорит о том, что идет постепенное увеличение количества кормов, с медленным снижением кратности кормлений (до 5 раз).

За один день птенец должен набирать массу в 30 грамм, под конец срока цыпленок начинает весить 120-650 грамм. В рацион вводят следующие виды кормов:

• зеленую массу;
• протертую тыкву;
• морковь.

С наступлением зимы, когда траву найти не представляется возможным, вместо нее дают сено или травяную муку. Важно не забывать о наличии свежей питьевой воды в поилках у птиц.

Откормочный период

В это время бройлеры набирают наибольшую массу, а потому и идет существенное увеличение кормов. До возраста в 40 дней каждая особь должна получать 100-150 грамм кормов. От того, насколько правильно будет все организовано, зависят привесы (обычно бройлер набирает массу 700-2100 грамм). Отварная картошка, кефир, подсолнечный жмых способствуют прибавке в весе.

Мешанки делают со свежей рыбой и дрожжами, что благоприятно влияет на привесы. Кратность кормления осуществляется 3-4 раза в сутки. При правильном рационе бройлер набирает 50-55 грамм ежедневно.

Финиш

Здесь переходят на двухразовое кормление, на одну птицу должно приходиться 160-170 грамм кормов. Бройлеров, достигших месячного возраста, переводят на цельное зерно вместо дробленого, а также добавляют в рацион сочный корм и зеленую массу.

Пища дается в максимальном объеме, т. к. молодняк, достигший возраста в 2 месяца, будет отправлен на убой. К этому моменту птица весит 2,1-2,5 кг. Кормить дальше пернатых не имеет смыла, т. к. они начинают употреблять корм в большом количестве, а массу не набирают.

Какой убойный выход мясной продукции

Под выходом мяса понимают разницу массы у выпотрошенных и ощипанных тушек, лишенных лапок и головы, с массой живых особей. Вычисление проводят в процентах.

Бройлеры показывают 60-80%, средний показатель здесь 70%. Очень многое зависит от породных особенностей, условий в которых содержатся пернатые и т. д.

Чтобы не допускать ошибок в кормлении бройлерного поголовья и чтобы они лучше набирали вес, стоит выполнять следующие советы:

• Полезной добавкой для рациона будут дрожжи, можно выбрать кормовой или пекарский вариант. Прежде чем их смешивать с кормами, необходимо развести порошок в теплой воде. В 10 кг кормов добавляют 0,2-0,3 кг дрожжей.
• Куры лучше будут есть свежие и нерастоптанные корма, а потому емкости для еды делают такими, чтобы птица не могла туда забраться с ногами.
• При заполнении кормушек на 1/3 часть существенно экономятся корма.
• Плохой аппетит у бройлеров, вялое поведение и общая слабость могут быть причиной развития какого-либо заболевания. Такую птицу лучше всего отсадить и показать ветеринарному врачу.

Отварная картошка в рационе бройлеров

Данный полезный продукт рекомендован для кормления мясной птицы. Овощная культура отлично подходит для разнообразия рациона. Она содержит полезные витамины и крахмал. Лучше всего давать картошку в отварном виде и добавлять ее в мешанки. Этот ингредиент вводят после того, как птица достигнет 20 дневного возраста.

Картошка способствует хорошему набору массы, но при этом каждый фермер должен помнить о том, что зеленые, испорченные или сырые клубни не подходят для питания бройлеров.

Наиболее продуктивные породы

На сегодняшний день существует большое количество бройлерных пород, познакомиться с их показателями продуктивности можно в следующей таблице.

Название породы	Краткая характеристика	Показатель яйценоскости за 365 дней	Когда проводить убой
	Английская порода, изначально выведенная как бойцовая, со временем данные качества были утрачены	140 штук. Одно яйцо весит 55-60 грамм	Минимальный возраст – 60 суток. Птица весит 2 кг. Если подождать до полугода, то представители породы наберут еще 2 кг
Триколор	Порода родом из Франции. Мясная продукция отличается отменными вкусовыми качеставами	300 штук. Кладка начинается в полугодовалом возрасте	Забивать можно в 30-дневном возрасте, бройлеры имеют вес в 1,5 кг.
	Выведены во Франции, имеют ряд преимуществ перед другими бройлерными породами		Минимальный возраст для убоя – 2-2,5 месяца. Птица набирает массу в 1,7-1,9 кг
	Чтобы вырастить бройлера, придется затратить немало усилий и при этом четко соблюдать все правила выращивания этой породы	Нет данных	Убой можно производить, когда птица достигнет 42 дней. В этот момент они весят 2,0-2,5 кг
	При соблюдении технологии кормления показывают привесы от 50 до 55 грамм в день	180, яйценосный период начинает с годовалого возраста	Забивать птицу можно с 60 дня, когда особи набирают массу 2,5 кг
	Отличаются высокой скороспелостью	Нет данных	В месячном возрасте весят 2,5 кг
	Отличаются хорошим здоровьем, выживаемость цыплят достигает 98%	Нет данных	Молодняк набирает вес в 1,5-1,6 кг к возрасту в полтора месяца
	Высокая жизнеспособность, выносливость, устойчивость к заморозкам		Убой проводится с 40 дня, когда птица достигает веса 2,4 кг

Знание того, сколько корма требуется бройлерам до убоя, является очень важным моментом. Понимать, как откармливать птицу необходимо для того, чтобы мяса было больше, чем обычно. Откорм помогает набрать массу птицам за короткое время за счет определенных схем кормления. В данной статье мы поговорим о том, как правильно кормить бройлеров перед убоем, чем их кормить и сколько корма в день требуется каждой особи.

Сейчас очень сильно развивается данное направление, отвечающее за массу птиц. Очень важно здесь, чтобы курица набирала вес быстро, в течение пары месяцев от рождения. Существует три наиболее популярных бройлерных породы.

Кобб 500

Эта порода совершенно не требовательна, ей не нужны особые изощрения в уходе, хотя, конечно же, чем лучше вы будете ухаживать за птицей, тем быстрее она принесет свои плоды.

Бройлер породы Кобб 500 способы набирать вес до 6,5 кг за несколько месяцев. В течение первых полутора месяцев птица уже вырастает до 2-2,5 кг. Основными достоинствами птицы является высокий процент выживаемости среди молодняка, он составляет 99-100%, чего не скажешь о других породах. Курицы имеют обычный для бройлеров белый цвет.

Среди достоинств этой птицы:

• Мясо курицы данной породы отличается хорошими вкусовыми качествами
• Очень быстро птица набирает вес в два килограмма, далее до 4-6 кг
• Птица не требует дополнительных затрат, а приносит гораздо больше, чем другие
• Мясо грудки очень вкусное и крупное, что несомненно является плюсом, ведь именно грудка считается самой диетической частью птицы

Среди недостатков этой птицы:

• Большая вероятность подхватить заболевания
• Необходимость в применении антибиотиков

Более подробное описание бройлеров породы Кобб 500 вы можете найти в

Росс 308

Птицы этой породы отличаются высоким уровнем яйценоскости, а также быстрым набором веса. В день птица способна набирать около 50 гр.

Характеристика этой птицы:

• К 60-ти дневному возрасту цыплята уже достигают отметки в 2,5-3,5 кг.
• Птица приносит большое количество яиц, что не характерно для мясных пород
• Птицы не требует особенного ухода или кормления

Хаббард Ф-15

Эта порода направлена не только на мясную производительность, но и на яичную.

Характеристика породы:

• 98% выживаемость среди молодняка
• В возрасте 60-ти дней птицы набирают вес в 3-4 кг.
• Птица способна набирать до 10 кг при правильном подходе к питанию
• За год куры могут снести около 220 яиц, отличающихся от других особой крупностью
• Внешне птица очень крупная, грудка объемная
• Птица не требует особых условий для содержаний, кроме температурного режима и особенного рациона питания

Таблица 1. Питание цыплят Хаббард для быстрого роста

Вид корма	Цыпленок, возрастом 1-5 дней (норма корма в %)	Цыпленок, возрастом 6-29 дней (норма корма в %)	Цыпленок, возрастом 30-64 дня (норма корма в %)
Ячмень	-	9	15
Пшено	42	27	36
Кукуруза	38	29	21
Шрот соевый	9	-	-
Жмых подсолнечника	-	17	12
Мука травы	-	3	3
Рыбная мука	-	5	2
Мясокостная мука	-	5	4
Сухое молоко	11	2	-
Дрожжи	-	2	5
Мел, гравий	-	1	2

Условия для откорма птиц

Для того, чтобы окормить птиц за короткое время без вреда для здоровья, им необходим дополнительный уход.

Бройлерные куры всегда должны быть обеспечены следующими требованиями:

Выращиваем цыплят на мясо

Выращивание бройлерных цыплят в первую очередь хорошо не только для собственного потребления мяса, но и для бизнеса. Ведь с 30 маленьких цыплят вы в течение нескольких месяцев сможете получить около сотни килограмм диетического мяса, причем самого распространенного.

Важно! В первые три недели цыплята очень быстро прибавляют в весе. Чтобы этот привес не сокращался и также стремительно рос, нужно поддерживать определенную величину влажности, температуры и, конечно же, включать рациональное питание в жизнь цыплят.

Бройлерные птицы для мяса растут около трех месяцев, не больше. После этого возраста они начинают тратить больше корма, а расти меньше, что абсолютно не выгодно для фермеров. За первые 2 месяца жизни, курицы набирают в весе около 2,2-2,6 кг.

После перехода границы в 10 дней от рождения, птицы включаются в определенный режим питания, который хозяева должны хорошо отслеживать:

• если вы замечаете, что вес слишком мал для возраста птицы, необходимо повысить количество съедаемых калорий в сутки. Иначе разводить кур вообще не выгодно;
• для быстрого набора веса, кур кормят специальным сухим комбикормом. Его подсыпают молодым птенцам в течение 10 суток. К концу срока птицы должны набрать около 200 грамм веса;
• при грамотном откорме птицы, вес за 10 суток увеличивается в 5 раз. Таким образом в возрасте двух недель птица должна весить около 0,5 кг. Дальше привес на время приостанавливается;
• на протяжении первого месяца жизни бройлера, птенец растет, достигая по итогу веса в 1,5 кг. Тем временем двухмесячные птицы весят уже около 3-х кг.

Корм для бройлеров

Если вы планируете разводить бройлеров, то этот пункт должен быть для вас самым важным в содержании этих птиц.

Откармливают бройлеров по некой специальной системе, позволяющей прибавить в весе птицам за короткое время. Эта система проходит через 4 периода: престарт, старт, откорм и финиш. Из таблицы, указанной ниже, вы сможете узнать, как нужно кормить птиц на каждом из периодов и как распознать переход на следующий шаг.

Таблица 2. Откорм бройлеров в расчете на одну особь

Периоды	престарт	старт	откорм	финиш
Возраст птенцов, дней	0-5	6-17	18-36	37-43
Норма комбикорма в сутки, гр/1 особь	14-20	24-91	92-156	163-172
Расход комбикорма за весь период откорма, гр/1 особь	110	780	2500	848
Прирост в весе за сутки	14.5	32.4	53.33	57.21
Потребность корма	1.35	1.433	1.628	1.739

Не забывайте и про воду: ее должно быть почти в 2 раза больше, чем корма. Поэтому следите и за тем, чтобы птицы употребляли достаточное количество воды в сутки. Также убедитесь, что вода абсолютно чистая и свежая, а также проследите, чтобы она не перегревалась и ее температура была не выше 23 градусов.

В первые пять дней птенцы едят около 15 грамм комбикорма. Затем количество корма увеличивается до 20 грамм. С 1,5 до 3 недель они поглощают более 47 гр. корма в день. После этого каждые 14 дней количество корма должно увеличиваться на 20-25 грамм. В итоге птица в возрасте 30 дней должна потреблять около 130 гр. в сутки.

В первую неделю жизни цыплята едят очень часто: примерно 8-10 раз в сутки, но маленькими порциями. Это определяется тем, что у них еще очень плохо развита система желудчно-кишечного тракта, из-за чего организм не способен переваривать большое количество еды. Со второй недели цыплята едят уже по 4-5 раз в сутки. С возраста 30 дней до самого забоя птицам хватает питания 2-х раз в сутки.

Рацион питания у бройлеров

Молодняку для большого привеса необходимо правильное рациональное питание. Для того, чтобы молодняк быстро набирал вес, необходимо принимать в пищу мешанки и комбикорм в гранулах.

Мешанки должны состоять из сыворотки или молока и комбикорма. Также можно включить в мешанки и бульон на кости. Как приготовить мешанку? Возьмите 500 мл воды и добавьте 1000 гр сухого корма. Вот и все. Закисание мешанки произойдет довольно быстро, поэтому не следует затягивать. Спустя 60 минут после поедания пищи, нужно избавиться от остатков и хорошо промыть кормушки.

Комбикорм бройлеров на период откорма должен содержать в себе следующие ингредиенты:

• пшено или овес;
• мясокостную или рыбную муку;
• кукурузу;
• соль;
• ячмень;
• жмых.

Включайте данные ингредиенты постепенно, в зависимости от возраста цыплят. Не давайте новорожденным птенцам слишком крупную и тяжелую пищу.

Витаминные добавки

Бройлерные куры очень резко реагируют на отсутствие или малую нехватку витаминов и питательных элементов в пище. Поэтому очень важно пополнять рацион питания необходимыми элементами.

На 5-й день от рождения нужно включать в рацион витамины А, Е. После этого можно добавить эргокальциферол, придерживаясь следующих пропорций: на 10 мл Д2 0,5 л масла. Хранить эти ингредиенты в смешанном виде нужно в холодильной камере. Подкармливать цыплят нужно примерно каждые 3-4 дня. 1 ч/л должна соответствовать 1000 гр. корма.

Подкорм бройлеров травой

Сочные корма – очень важная часть в рационе питания всех птиц. Они обеспечивают организм необходимым запасом витаминов и минералов. Во время кормления бройлеров травой, советуется разделить птиц на взрослых и молодняк, чтобы первые не съели корм, принадлежащий молодняку.

Траву перед принятием ее в пищу лучше скосить и добавить туда овсяную и ячменную муку и простоквашу. Этот зеленый корм нужно мелко нарубить и кормить птиц, начиная с пятых суток от рождения ежедневно до забоя.

В первые 2-3 дня цыплятам дают около 3 гр. трав. Затем норму повышают до 4-5 гр. Цыплятам, достигшим полуторанедельного возраста, разрешается давать по 7 грамм травы в день до отметки в 20 дней с рождения. После количество травы опять увеличивают, уже до 10-11 грамм в сутки. Следующей точкой является 17-18 грамм травы в сутки на одну особь, которые разрешается давать курам 42-х дневного возраста.

Таблица 3. Травы, которые можно и нельзя курам

Сколько времени держать бройлеров перед забоем

Как кормить бройлеров перед забоем, мы обговорили. Теперь нужно перейти к самому забою и здесь встает еще один важный вопрос – что делать с курицей перед самим забоем?

Для начала нужно определить, каких особей вы зарубите и отсадить их в отдельную клетку. Также необходимо знать и следующие моменты:

• за три недели до забоя нельзя применять антибиотики по отношению к выбранным курам;
• за две недели до забоя необходимо прекратить кормление птиц фаршем, рыбными и мясными отходами, а также гравием и ракушками;
• за 14 часов до забоя птицу нужно поместить в отдельную клетку и не давать корма, чтобы кишечник был пуст. Все, что может принимать птица – вода, в любом количестве.

Видео – Чем кормить бройлеров от нуля до убоя

Заключение

Теперь вы знаете основные моменты кормления бройлерных цыплят, знаете о четырехэтапной системе откорма бройлеров и об обязательных ингредиентах в питании птиц. Остается лишь применить все это на практике и радоваться привесу быстрого откорма. И помните, что только грамотный уход и рациональное питание способны привести к хорошим результатам.