Творожно кефирный пирог. Моя выпечка из творожного и кефирного теста. Пирог на кефире с творогом и вареньем.
Сегодня готовим пирог с творогом - румяный, с хрустящей корочкой и нежным бисквитом. А любители творога вообще не останутся равнодушными! Пирог получился сверх всяких ожиданий - необыкновенно вкусный, пушистый. Начинка очень ароматная. Уверяю вас, если вы подадите такой пирог гостям, они вас расцелуют и будут просить добавки.
Во-первых, мне очень жаль задержка в публикации рецепта. Растущая моя мама славилась тем, что сделала замечательный лимонный чизкейк с черникой. Каждый, кто когда-либо пробовал чизкейк, попросил рецепт и издевался над ним. Чизкейк бархатистый, сливочный и сочный.
Если вы считаете невозможным облегчить этот сливочный, богатый десерт без ущерба для вкуса. Вы просто можете передумать. Вы все еще можете получить эту сочную сливочную текстуру при фрагменте калорий и жирности. Есть несколько вещей, которые следует иметь в виду, когда вы пробуете этот рецепт. Сладкий и острый лабней - это напряженный йогурт, йогурт, который вы начинаете, определяет вкус вашего вкуса. Начните с острый йогурт, и это даст вам кислый и острый лабнех, используйте его в твороге, если вы наслаждаетесь контрастом сладкого и кислого.
Кефир 200 мл,
масло подсолнечное 100 мл,
2 яйца,
сахар 200 г,
сода 0,5 ч л,
разрыхлитель 1 ч л,
мука 300 г.
Для творожной начинки:
творог 250 г,
сахар 3 ст л, 1 яйцо.
Сахарная пудра для посыпки.
Соду размешать в кефире и оставить на 10 мин. Затем соединить с сахаром, яйцами и взбить.
Влить масло, перемешать.
Просеять муку с разрыхлителем, взбить или перемешать.
Для творожной начинки все растереть вилкой. Если будет совсем сухо, добавить молока немного. Но и жидкой начинка не должна быть.
Тесто выложить в форму 24-26 см (силиконовую не смазывать). Сверху распределить начинку «гнездами», т. е. не по всей поверхности.
Поставить пирог в заранее разогретую до 180* духовку на 40 мин. Вы смотрите по своей духовке. Готовность определять сухой спичкой.
Готовый пирог остудить, достать из формы и посыпать сахарной пудрой.
Нарезать на кусочки и можно кушать с чаем или даже молоком.
Йогурт и рикотта ягодный чизкейк
Ароматизаторы Поиграйте со вкусовой комбинацией чизкейка и топпинга. Оранжевый чизкейк с закрашиванием, возможно, шоколадных завитушек или просто оранжевыми виджетами. Ваше воображение - это предел. Если вы хотите добавить к питательной ценности, попробуйте заменить часть печенья или крекеров молотыми орехами. Обработайте пищеварительное печенье в кухонном комбайне до тех пор, пока оно не станет мелким. Добавьте корицу и смочите расплавленное масло.
Нажмите на дно 7-дюймовой формы для выпечки. Добавьте горячую воду к желатиновой смеси в маленькую миску; перемешивают 2 мин. до полного растворения. В вашем кухонном комбайне смеситель или смеситель смешивания смешивают с лабне, рикоттой, ванилью, экстрактом лимона, сахаром и сливочным сыром.
Рецепты пирога с творогом на кефире отличаются только объемом сахара и начинкой, которая может быть сладкой, фруктовой и ягодной, соленой, с сыром, фаршем и зеленью. Приготовить пирог к вечернему чаепитию, чтобы угостить своих близких – задача выполнимая, стоит только пофантазировать с начинкой, а тесто сотворить из всем известных базовых продуктов.
Медленно добавьте растворенный желатин и смешайте, пока не получите гладкую однородную смесь. Распределите наполнитель над земной корой. Накрыть и охладить до холода, около 6-8 часов или ночью. Вымойте вишни и удалите стебли и ямы. Сбросьте черешню до необходимой последовательности.
Пирог на кефире с творогом и вареньем
Доведите до кипения на среднем огне, время от времени помешивая в течение 10 минут. Это сгущает соус и придаст ему красивую консистенцию. Храните оставшийся соус в чистой сухой баночке в холодильнике, и это займет до двух недель. Секрет здорового чизкейка - заменить большую часть сливочного сыра чистым сыром рикотта и лабне. Обязательно позволяйте кухонному комбайну выполнять свою работу и обрабатывать сыр, пока он не будет иметь шелковистую текстуру.
Быстрый пирог на кефире с творогом и яблоками
Ингредиенты:
- творог – 180 г;
- кефир – 185 мл;
- яблоко – 80 г;
- яйцо – 3 шт.;
- сода – 5 г;
- – ¼ ч. ложки.
Приготовление
Начните со смешивания сахара и яиц, добавьте кефир, соду и корицу. Когда все ингредиенты будут смешаны, всыпьте творог, а за ним – муку. Повторно тщательно взбив приготовленное тесто, добавьте к нему крупно натертое яблоко. Поместите приготовленное тесто в подготовленную форму и готовьте на протяжении получаса при 200.
Вы можете сделать свой собственный рикотта, используя. Все, что вам нужно, это йогурт с сырной тканью и временем. Для этого сыра торт пропустить соль при напряжении йогурт. В настоящее время нет ни одного комментария. Поднимите цыплят и коров, и вам понадобятся хорошие рецепты, чтобы использовать яйца и молоко. Двадцать гектаров вулканического рима, выровненные хвойными деревьями хребты и орошаемые пастбища, покрытые пастбищами, были увенчаны коллекцией небольших отбеленных солнцем деревянных зданий, украшенных восьмидесятилетней ружейной проволокой и отброшенной раскольной техники.
Пирог на кефире с творогом и вареньем
Ингредиенты:
- кефир – 155 мл;
- сахар – 185 г;
- масло растительное – 75 мл;
- яйцо – 3 шт.;
- сода – 5 г;
- творог – 230 г;
- разрыхлитель – 5 г;
- мука – 255 г;
- – 130 г.
Приготовление
В кефир всыпьте соду, размешайте и отставьте. Соедините 100 г сахара с парой яиц. К яичной смеси влейте масло, варенье, а после перемешивания всыпьте предварительно смешанные сухие ингредиенты. Сухую смесь ингредиентов добавляют в тесто порциями, при постоянном помешивании. Разотрите творог с остатками сахара и яйцом. Тесто перелейте в форму, предварительно промаслив последнюю. Начинку выложите порциями поверх основы из теста, чтобы она образовывала «гнезда». Ставьте в духовку при 185 градусах на 40 минут.
Пирог с творогом на кефире: рецепт приготовления в домашних условиях
Если яйца лежат плоскими, погруженными на дно ведра, они были свежими. Сжигает по дороге левые стеклянные банки из свежего сырого молока из ее коров-коров в ее холодильнике на крыльце с деньгами можно поблизости. Соседи сделали правильные изменения, прежде чем принимать теплый галлон или два дома.
Вы можете использовать йогурт или сметану по желанию; полные, обезжиренные или обезжиренные молочные продукты по желанию. Если у вас короткое яйцо или есть лишнее, не беспокойтесь. Этот эластичный рецепт хорошо сочетается с изменениями. Изюминка и сок из одного небольшого лимона Смешайте все ингредиенты на меди и высоко в блендере или кухонном комбайне. Нет опции коры: Мелкая керамическая или стеклянная жаростойкая сковородка или кастрюля коричневого цвета и масло внутри. Пока печь нагревается, поместите большую кастрюлю с примерно одним дюймом воды в ней. Испытательный нож посередине едва должен быть чистым. . Топпинг: свежие или вареные фрукты вкусные.
